梦见一筐鸡蛋(梦见一筐鸡蛋都打碎了)
8462024-07-07
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本文目录
吃面条不会胖。
每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感。
所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险。
1、越筋道的面越营养。
一般来说,越筋道的面含有更多的蛋白质。
当然,制作工艺也会导致面条口感的差异。
比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,这并不会破坏面的营养,所以不必担心。
2、面条要温乎乎地吃。
面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。
太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。
因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。
3、原汤化原食。
在烹煮淀粉类食物时,它们表面的淀粉会散落到汤中。
当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。
面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏,也可帮助消化食物。
青菜鸡蛋面
材料
"青菜 100g","鸡蛋 3个","干香菇 6朵","小香肠 6个","小葱 2根","蒜头 2瓣","鸡蛋面 150g","料酒1汤匙","盐2茶匙","糖1茶匙","生抽1汤匙"
做法

1:干香菇泡发并切丝,青菜去梗对半切开,小葱切成葱花

2:锅里油热,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用,再倒入一点油,葱末蒜末下锅爆香,再倒入干香菇丝炒出香味;

3:锅里油热,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用,再倒入一点油,葱末蒜末下锅爆香,再倒入干香菇丝炒出香味;
4:加入1碗水,大火煮沸
5:下挂面,用筷子搅开
6:倒入小香肠和炒好的鸡蛋,然后换中火煮3分钟;
7:倒入青菜
8:放盐,糖,生抽,料酒调味,再煮1分钟出锅
步骤
1.鸡蛋1个,陈克明面条约200克
2.青菜洗净备用
3.蒜,葱切末
4.锅中热油,小火先煎一个荷包蛋
5.荷包蛋煎好后盛出
6.锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水
7.水开后放入面条
8.煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用
9.最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦
文章分享结束,梦到青菜挂面和梦到青菜挂面什么意思的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!